和面是个技术活，得一点一点往里头加水，不能一下子加太多，和稀了再掺面粉，那就不好控制量了。

秦双双虽然很少和面，但步骤还是懂的，她谨慎地往里倒水，看看差不多了，就上手揉。

到底前世在早餐店打工看老板干多了，她也学会了怎么揉面。

面团揉好，用一个盘子装了放着，沈晨鸣的擀面杖还没弄回来，做了剂子也没用，没东西擀饺子皮。

只能先放着，再说饺子馅还没调好呢，