务员的眼神示意后，轻轻的推开包厢门，很快又推了辆小车进来，这次车上没有遮盖，放着的是菜刀砧板一类的料理工具。

这现做得第一道菜就是象拔蚌刺身。

只见厨师伸手从鱼缸里捞出象拔蚌，擦干水分，熟练得开膛破肚，一旁得女服务员也从外面端来一个装满了碎冰的精致大碗。

一片片蚌肉，很快被切割好，放到冰块上。

端上桌后，齐鸣尝了两口，口感上比较鲜嫩、爽脆、滑溜，略微还有些劲