是真材实料，包括早茶，比如你看它的这个粉果来说，真的是皮薄馅厚，隔着皮能看见里五颜六色的馅了，咬在嘴里特别得清爽。”

“还有它的正菜，比如烧鹅的，它就是一只鹅，没有其他的什么辅材，烧得外焦里嫩，非常美味；包括三杯鸭是这样，还有炸仔鸡也是这样的，可以吃一个够。”

“而有的菜系吧，其他乱七八糟的配料一大堆，比如一个爆炒肥肠，辣椒、大蒜、姜，这些都占了一大半，真正的肥肠却没几截。粤系