二十二章:生活甜如蜜(7 / 13)

煮上了,素菜也都洗好切好了,她开了橱柜门,把猪大肠和腰子拿出来。

起锅烧水,水开放入大肠生姜葱头煮2分钟取出,用清水漂干净,

在烧锅水将猪肠生姜葱白再放里煨到八成熟,取出稍晾,切小段,油锅烧热,小火放糖炒糖色,放入大肠、姜、蒜片、酱油、盐翻炒,加入半碗水,盖锅盖把大肠焖熟,再加青椒和葱花快速翻炒几下就可以出锅了。

猪腰子去掉白色部分和臊豆,切薄片用草木灰反复搓洗,面粉