钟的闹钟。

另一边，水开，放意粉。

抽空发了信息给东方瀚:“不要订餐，今天莫大厨亲自出马。”

捞起意粉，放调料搅拌均匀，放着备用。

闹钟响，汤差不多了，放两片芝士，盐，糖，试了一下，酸甜度刚刚好。

最后撒上胡椒粉，ok了！

最后把牛扒取出，用厨房纸把上面血水吸干。

平底锅放橄榄油，把腌制好的牛扒放上去