，迅速拿起水桶，将清水倒入大釜中。然后拿起一块抹布，仔细地擦拭着釜身，不放过任何一个角落。片刻后，大釜被清洗得干干净净。

易华伟令人将豚油和豆油按照 1：3的比例倒入锅中开始加热，加热后很快豚油化开，与豆油混合在了一起。油脂在锅中翻滚着，散发出淡淡的香气。

易华伟又命人用木锤将碱石砸成小块，投入到油锅中去。家仆们拿起木锤，用力地砸着碱石。碱石在木锤的敲击