锅中看着还是油，可用木勺搅拌的时候，却仿佛有极大的阻力，显然是多了些什么东西。

秋菊接过木勺搅动几下，微微皱眉道：“油变了，就算加上了豚油，也不会这样粘稠，可是看又看不出多了什么，是那些小石头的作用麽？”

“呵呵，那些不叫小石头，叫碱石。”

易华伟笑了笑。

天然碱的成分是碳酸钠，与猪油和植物油熬煮后，就会产