趁焖煮的功夫,风亦飞顺便洗菜切菜。 有客人来访,肯定是要多煮几个菜的,水果也得洗洗。 焖了近二十分钟,风亦飞揭开锅盖看了看。 一阵香辣的味道扑鼻而来。 汤汁已少了许多,微微泛红色,“咕噜咕噜”的冒着泡。 拿筷子夹了块尝了下,许久没煮这道酸笋焖鸭,手艺也没生疏。 非常的入味。 酸笋的酸味和辣椒的辣味都完全渗入到鸭肉里面去了