盘之后的副菜是甘草熏鲑鱼，英国伦三岛上的凯尔特人有喝血的习惯，而且英国菜令人最映像深刻的就是鱼和土豆了。

用冷熏的方式烤出来的鲑鱼有股甘草的香味，同时又混合着鲑鱼肉细嫩饱满的口感，简直入口即化，加了奶油的土豆泥上撒了一层罗勒叶，闻起来特别舒适。

“黑暗，不过可口，很多人称呼黑魔法（Dark??agic）为‘Dark??art’，对他们来说黑魔法并不是邪恶的，而是一种艺术，就像我