泛地推广开来。及到后世，岭南地区的广东人，一餐无汤便觉得食之无味。更是把汤匙叫做匙羹，意谓之食羹。可见汤羹文化，有多么深厚的影响力！

这不，陆承启依次尝了这鱼子羹、百味羹、鹌子羹、三脆羹、二色腰子。都是难得的美味。更神奇的是，这五种菜肴混杂一起，依次食用，上一种的鲜味还在唇舌见游动着，下一种滋味又开始萦绕起齿缝间了。

这还不算，一连吃了五种，五种滋味都混在其中，实在难分