紧接着,白凤拿出羊肉,将其全部剁碎,再放入调味料腌制。 小香菇切粒,也一同放入碎羊肉之中。 大约有一刻钟的时间,白凤将腌制好的羊肉和小香菇从鱼嘴内塞进鱼肚。 打火架锅,放在上面蒸制。 鱼肉本鲜,羊肉也鲜,两者结合,鲜上加鲜。 白凤也没停下手,又炒一道牡丹鱼片。 整鱼去头去骨,鱼肉切片,再调制好腌汁。