二十个鸡蛋，以后的时间还长着呢，总得省下来慢慢吃才行。

可又想着两个孩子从来都没吃过啥好东西，既然准备给他们做点儿好的吃，那就咬咬牙多烧点吧。两个鸡蛋多加些水进去能够炖出来一大盘鸡蛋羹呢。

至于腊肉，江老太也很下心来多切了点，等会儿再放点青椒和胡萝卜进去，又能炒一大盘。

有这两个菜就足够了，在乡下，尤其是他们江家，多少年都没有这样的伙食了。