郑贵阳还没有说话,众人惊疑不定间,米其林美食总编肖科,就好奇问道: “东坡肉?能否请小苏老师讲解一下,是什么类型的肉呢?以便我们来配酒。” 酒亭宴会上,评鉴食物,有评鉴食物的规矩,白肉配白酒,红肉配红酒,在事前就要安排好。 “是猪五花肉。”苏怀淡淡地道。 猪肉!?竟然是猪肉!? 现场的人都是愣了一下,然后响起一片轻呼声。