帝国是中欧较为封建的国家，这话的意思呢，就是比较注重排场和体面，所以太后命随行的御厨要施展出全副手艺。满汉全席最少也是一百零八道菜式，远在海外，一时之间凑不齐这么多，所以删减内脏之类外国人可能不吃的食材之后。又加上奥匈本地出产的果蔬肉类，凑成了四道点心，四道蜜饯干果，二十八道热菜，十道饽饽。五道粥羹，甜品二道，并奶茶一道共计五十四道半幅满汉全席。如此招待奥皇等人，太后还觉得简单了些。