店家是个不苟言笑的中年汉子，闻言一声不吭地搬来一个低矮凳子递给沈追星，同时点燃炉火，将一大盆喂好的牛肉放在一旁，伸手夹起几片牛肉，便在铁篦子上烤了起来。

沈追星惊奇地发现那店家居然是自接用手在铁篦子上烤肉，不禁好奇，再仔细一看，原来那汉子的右手齐腕而断，却安上一把明晃晃的钢叉！此刻正熟练的翻动烤肉，居然毫无违和感。不过，沈追星知道，这把钢叉杀起人来应该更不含糊。