称为“酒纠”、“席纠”,负责保管骰子、酒钩等戏具,并司掌席间宣令行酒。 觥录事又称“觥使”,席间执酒令旗与酒令纛维持饮次秩序,并核查罚酒的情况,如席间出现“言笑动众、暴慢无节、累累起坐、附耳嗫语”等行为,律录事警告规劝,如未能制止,则由觥录事出面纠查犯令之人!并投酒令旗与酒令纛于犯者座前,犯者必须拱手认错,饮尽罚酒。 玉烛录事则专事酒筹筒的保,行令之时按照明府所定次序,