大的红毯北面设有帷帐三座，一字排开，那是为比赛双方设的小憩之所，有一座是为茶行行首王定一以及万年县书院的经学博士而设。

这二位是万胜茶坊请来做见证人的，当然他们的意见也是决定胜负关键的所在。

万胜茶坊同刘博士相熟，刘博士常去万胜茶坊品茗，并对万胜茶坊的煎茶之技推崇备至。

即便身边很多人告诉他，七碗茶的茶也很好吃，但刘博士仍固执地认为京师之内，不会有哪家的茶