醋、黄酒等等调料，再撒些桂皮、香叶。

糯米泡好，等肉出锅，一起装进竹筒里，用大火烤着，不时的旋转竹筒。

大概一柱香的功夫，改为中火，最后不再添柴了，翻烤竹筒用小火焖着。

竹筒饭的香味，在竹林里飘散。

“好香，闻着这味儿，快将人谗出口水了。”

沈月娥用竹钳帮着苏草夹竹筒，跟她商量：“草儿，摘花节那天，你来咱们家，也焖竹筒饭好不好？