第160章 不一样的团年饭（中）

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李登吃的这串肉片切得薄，两口就吃完了。

见李登意犹未尽，谢昭指了指他身后：“那边有串好的肉，你可以亲自动手试试。相信我，自己动手烤出来的肉，味道更香。”

李登回头看去，只见他身后的矮几上放了几个餐盘，餐盘上除了用竹签穿好的肉外，还有菌菇和菜蔬，甚至还有他早上吃的馒头切成的片。

捏了一把竹签回到火堆旁边后，李登听见师乐安正在问谢昭：“皇室守岁就是大家聚在一起看宴会？十几道菜从宴会开始吃到宴会结束？那不得凉透了？好几个时辰啊，就这么呆坐着不难受吗？”

谢昭笑着回答道：“不只是餐食凉透，屁股受罪的事情，乐安知道胙肉吗？”

端王妃显然不知道，她双手捧着杯子，双眼亮晶晶的等着谢昭讲解：“那是什么肉？”

胙肉是祭天用的肉，每逢年节时，皇室都会祭天。祭坛上的胙肉享受了香火，被众人认为是神明吃过的肉，比起其他肉食更加高贵。

祭拜结束后，圣上会将胙肉赏给后宫妃嫔和朝中重臣。得到胙肉的朝臣和妃嫔们得感激涕零，美美吃下，感谢圣上隆恩。

但是！

无论被选中做胙肉的牲畜有多肥美，品种多么优良，胙肉是不加调料的。在沸水中滚上一圈，就这么上了祭坛，切开后里面还带着血。

尤其是到了年底，长安城那叫一个冷，胙肉下祭坛的时候都被冻成了冰坨坨。

谢昭身为圣上第六子，除了去年和没学会吃饭的那两年逃过了胙肉后，其他的年月，他没有一次能逃过。圣上对他格外偏爱，每次给他的胙肉都和太子的一样大。

“分肉的时候，朝臣们捧着结了冰的肉感激涕零的啃。皇子们会好一些，御膳房会将胙肉取回去切碎了，拌点盐再给我们端上来。”

品尝着酥香的炙肉，谢昭心有余悸道，“一碗半生不熟的胙肉带着冰碴，其他菜可以不吃，这碗肉一丝都不能剩。每次参加除夕宴会，看到那些朝臣跪拜着感激涕零吃肉，我其实也想哭。”

“太难吃了……”端王爷想想都觉得委屈，“遭罪啊。有两年吃了胙肉后，没能撑到宴席结束，我就开始肚子疼。”

李登认同地点了点头：“是啊，遭罪。”

在长安时，李登只是个律博士，没有资格参加宫宴。他知晓只有天子信任的大臣才能吃到胙肉，对于胙肉他曾经无限憧憬，不知道那是什么美味。

直到恩师知晓了他的愿望后，特意从宫宴上带了一小块胙肉回来……

吃完了那一片没滋没味的胙肉后，李登狂拉三天。

那之后对于胙肉，对于宫宴，他再也不抱有期待了。

师乐安：！！！

听着谢昭的述说，她也觉得遭罪，半大的孩子在大年夜吃着半生不熟没有味道的肉，不拉肚子才怪。

“除了胙肉，还有什么热菜吗？”师乐安想了想，“将胙肉摁在热汤里面烫一下可能会好一点？”

谢昭遗憾地摇了摇头：“御膳房到摆宴的行宫接近一里远，就算出锅时的汤滚沸，从布菜开始到菜上桌，也没什么温度了。”

“哪怕行宫中摆了无数的火盆，除夕宴给我的最大感觉是冷和厌倦。坐在四处漏风的大殿里，哪怕歌舞再精彩，也还是令人焦躁。”

“宫宴前祭天，需要耗费半日，宫宴又要持续到深夜，实在令人疲乏。睡上一两个时辰，又要起身朝拜祈福……实在累人。”