比尔吉沃特，鼠镇，屠宰码头。

露天的码头上，车水马龙。

一艘艘渔船缴纳了什一税之后出港，一艘艘满载而归的渔船进港，水手们走下甲板，屠宰手一拥而上，露天的解剖着从船上拖下来的海鱼尸体。

这些屠宰手的动作行云流水，巨大的海鱼在他们的手下很快就骨肉分离，宝贵的鱼胆、鱼油被仔细收好，而鱼肉则是被送到后面的仓库中，有的被酒馆买走，有的被风干成肉干。