不等那些女生回答,叶凡先洗干净手,手脚利落地将排骨、猪肉切成小块,焯水,丝瓜切片。 然后在锅里放油炒热,下蒜片,姜丝、红辣椒煸香,加清水、精盐、鸡精、砂糖、老抽、蚝油烧沸。 再放入猪头肉、大骨和萝卜,盖上盖子。 这一切动作快捷迅速,下手井井有条,毫无生涩。 几个女生看得眼花缭乱,目瞪口呆:“叶哥,你原来是开酒店的吗?” 叶凡一手抓这个汤勺,