院子放缸,另一半院子放荠菜。 陈小四刷干净了一口缸,然后往屋里搬了,钱红杏也忙着把昨天摘好的荠菜洗干净了,然后往缸里放,放一层荠菜,扬一层大粒盐,并没有放其他的乱糟糟的调料,最后放上温热的山泉水…… “小四啊,洗刷一块大石头,压在缸上就行了。”钱红杏说着擦了擦脸上汗珠。 陈小四走到外面,搬了一块冬天‘积酸菜’时候压在缸口的大青石,六七十斤了。