以会选中这家,纯粹是这家看着生意不错,加上不需要排队,三人都是懒得排队,加上烤肉的话,只要肉质不是太差,烤出来肉都不是太难吃。 “专门做烤肉?”叶欣其实也是在考虑这个问题。 根据各种数据分析,得出来的结果是,大家来店里,吃烤肉居多,其余方面吃的不多。 但厨师要准备着,所以支出方面比较大,可以说在非烤肉类项目上,投入超过收入,这对叶欣而言,迟迟不能赚钱的项目