子都用了有一百年多了吧。还是去卫生局检疫一下，看看有什么卫生问题没有，这样我们大伙来吃你的豆腐脑，那也放心不是。”

李记豆腐脑用的勺子，根据老李同志的描述，那是当年慈喜老佛爷西行巡查的时候，由故宫带出来的御膳房金勺，珍贵着呢。其实这勺子就是一紫铜做的勺子，但是皇家叫金勺，那就是金勺了。老百姓不争这个理。

据说，当年老李的爷爷就是给西行巡查的慈喜做饭的厨师，半道上就拿了一个金勺溜