际。

100斤的稻谷，按照如今的脱壳率，最好的不过是七层，也就是说能拿到70斤的大米。

而最差的，只能有五成。

还要算上石磨的费用。

故而，普通百姓来说，亩产300斤的粮食，真正能到手的，最多一百五十来斤。

三十文，市价能买三斗，也就是三十斤。

而粮商们的收购价，却跌了不止一筹，卖四十斤才能得到三十文。