灵敏地将一颗颗花生捏开,剥出里面的花生仁。 炒熟的黑芝麻非常的香,随着手里的小石磨一圈一圈的转动,白叶时不时地耸动下鼻子。 猪油早已熬好,放到凉下来就放到冰箱里了,为了迅速凝固,好方便搅拌。 黑芝麻只要粗磨一次就可以,只是用来做馅,破开让香味溢出就好。 磨碎的黑芝麻收在碗里,加上猪油和白糖就可以。 收好黑芝麻,白叶又开始磨花生。