做的，把米饭团倒进石臼中用小擀面杖不停捣，捣的碎碎的，然后倒在案板上搓成直径三公分左右的长条，然后用刀切成一片片的米片。

起锅烧水，加豆腐干、蕨菜干、豆角干、野菜干，火腿丁等小料，咕嘟出来一锅米糊糊一样的东西，最后舀上两大勺子红通通的秘制辣酱就算做好了。

夏水水迫不及待吃了一口，眯着眼笑道：“真好吃阿婆！还是以前的味道！”

瞎眼老太太很高兴，说那以后常来。