“教你点简单的。”

白叶果然教了陈兴一个很简单的菜肴，叫红烧荷包蛋。

这个荷包蛋可和他店里盒饭的那种荷包蛋不一样。

一般的荷包蛋，就是将鸡蛋直接打到锅里，煎到两面金黄就是了。

但是今天白叶教陈兴的这一道，是将鸡蛋先打入锅里，然后底下皮被热油煎成金色的时候，轻轻将蛋的一边提起，贴到另一边，形成一个半圆。

这才是真真正正的荷包蛋。