步的煎壳，让原本糯糯的底壳变得酥酥的。

饺子放入，就只剩下山药一味了。

山药自然也是要做凉菜的，晚上不需要太多的主食。

山药泥，煮熟的莲子，觉得颜色太素白，小孩子可能不喜欢，白叶还找出一根昨天蒸的紫薯，也一起加了进去。再加上一些鲜红的枸杞，做了一个漂亮的造型，再借师父自己腌制的糖桂花淋上两勺。

又一道凉菜出锅。

蒸好的芋泥饺子小