”

老张说：“我认为我烤的所有的烧烤都很美味。如果烤的不好吃，我也不会拿出来卖了，吗。”

既然要让顾客买单，肯定得从各方面都有一定的优势。

老张不是喜欢跟风的人，不会看着隔壁烧烤摊，今天新加了烤五花肉，他也立马去买些五花肉回来烤着。

他会先去菜市场选最新鲜质量最好的那一块，然后回到家里，自己烤来吃，觉得满意了，