得不说老板经营有方。

“两位，小心烫。”

服务员端着汤锅上来，然后打开了炉火继续咕噜，随后从旁边推车上拿了一个电子称放桌上，接着戴上手套从大盆里面现抓来称重。

大伙都看清楚了，这才一盘一盘倒进去锅里。

“这边三斤牛肉，两斤牛杂，两位先吃着，脑花因为是生的，所以待会儿锅开了以后用勺子挂着烫就好，免得生水和熟肉混了哈。”

“蘸碟这边