这些拐枣还得按照之前的法子制作拐枣酒才行。

制作拐枣酒的第一步就是先清理拐枣的枝叶。

这些拐枣虽然已经被唐宅民清理得十分干净，不仅去除枝叶还有果柄果蒂什么的，但还有一些细碎的杂质需要清洗。

清洗完毕后，还得沥干水分，然后放到铁锅上隔水蒸熟。

把拐枣蒸熟了，就摊开在竹扁子里任由它们自然风干。

自然风干是一个十分漫长的过程，