混合而成的，外面包裹着一层23克拉的食用金箔制成的黄金叶。这种黄金叶入口的感觉非常特别，被餐厅发言人乔?卡德隆形容为“在唇齿间会发出一种金属碎屑相互碰撞的声音”。此外还有甜中带苦的巧克力以及特级美式巧克力碎块。金色的托盘中盛有裹着金箔的松露巧克力糖。

除了水晶高脚杯，调羹也极尽奢华的用18k金打造而成，另外还备有一把珍珠母做的勺子，是用来舀高脚杯顶端那个袖珍小碗中去除了盐分的