对了，两块竹片换一两盐，我已经跟他们说好了。”

草点头：“我知道了，会安排好的。”

叶桑把这里的事安排好，赶紧去弄她的醋。

麦子蒸好之后放进小缸里发酵，在发酵的时候，每天都必须翻、抖，使其与空气接触，完全发酵，产生醋酸菌。

叶桑来到她酿醋的山洞，拿过一旁的小锅铲，两只手拿着，对小缸里的麦子一阵翻动。