水家面馆是井家庄里比较有名的酒馆，听说已经传了三代，规模同样不小，占据了整整一个院落。

明朝的餐饮业其实相当发达。但像火锅、撸串、烧烤等平民化饮食却不怎么流行。倒不是完全没有，也有几家以此为特色的酒楼。可目的仅仅是满足那些尝鲜的顾客，这些酒楼的档次也是比较低的。

因此在有些穿越小说中，什么弄出烧烤、火锅、杀猪菜等等，那些土著都吃的热泪盈眶？反正当