我和陈浩的面馆开在镇子的东头，一间不大的店面，我们俩是夫妻，陈浩是掌勺的，我是打杂的。

这天，陈浩又在厨房里捣鼓他的豆腐拌面。他把嫩豆腐泡在盐水里，然后小心翼翼地打碎，保留着颗粒感。

他试了一口，眉头紧锁，显然还是不满意。

“这豆腐拌面，怎么就做不出那个味儿呢？”陈浩自言自语。

我走进厨房，看着他那副愁