芽。

这个时候的茶叶是最好的，民间还有传言，因为淋了清明的雨才发的芽，所以又叫清明茶，还有健体治病的功效。

这个时候的茶叶也是最贵的，基本上都是精包装，一斤上千块。

哪怕是采茶人，也都会来专门帮茶庄采茶。

因为时间段不同，所以采摘下来的茶叶价格也不同。

清明的这一道头茶就是最贵的，湿的茶叶