“牛羊在春夏秋三季吃野葛根的枝叶，冬季吃它的地下块茎。”

美国在二十世纪三十年代，就曾经利用野葛根这一特点，快速绿化沙漠化的土地，预防水土流失。

只不过这东西，入侵性和生命力太强，已经覆盖美国大部分地区。据说联邦政府每年花费五十亿美刀，都不能消灭它们。

但在小冰河时期的明末陕北，它是最好的牲畜饲料和经济作物。小衙内根本不担心