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在小溪边将食材处理好后，两条大草鱼，其中一条先用薄荷叶捣碎后的汁液抹在鱼身上，然后在薄薄撒上一层盐，再用竹子串起来，插在火堆旁烤着；另外一条则是改上花刀，在肚子里和背部放上几片薄荷叶，再抹一层盐，然后塞进竹筒里，一滴水都不加，利用竹筒导热生焗。

鲶鱼和黄鳝切成薄片，用来做生滚粥，没有锅没关系，野外竹子多的是，用竹筒作锅。

那条小