把烤冷面的评比放在倒数第二个环节，这个流程是孟畅安排的，是有私心的。

孟畅搞这个地摊美食大赛的唯一目的，就是要给冷面姑娘做营销。

把烤冷面的评比放在比较靠后的位置，能够给观众们留下更深的印象，但又不宜放在最后，那样太明显。

放在倒数第二的顺序，再把倒数第一安排成冷门小吃，就能保证观众不会太反感，且对冷面姑娘有较深的印象；同时，让评委们吹一下冷面姑娘的烤冷面，跟