炸得金黄酥脆的，一看就是扔油锅里炸的，光这油就得费多少，这老些鹌鹑起码得一斤油吧？叫我看，都不用弄别的菜了，这一个菜就足够我们哥几个喝酒了。”

今天的主打菜确实是炸鹌鹑，韩明秀宰了好几十只鹌鹑呢！都炸得金黄酥脆的，隔挺老远就能闻到炸鹌鹑的香味儿，今儿个这几个男人算是有口福了。

另外，肉炖豆角和地三鲜这两道菜里头，也都是一半肉一半菜的，都做得油汪汪的，一看就好吃。

还有