第9章 萝卜排骨汤(2 / 7)

来了妈,吃好了,大宝屁颠屁颠的跑过来,嘴巴和抹了蜜一样说道:“漂亮妈妈,今天中午又做啥好吃的呀?”

“今天中午吃排骨萝卜汤和猪油渣。”

林瑶往铁锅里倒清水,在把肥肉倒下先焯水去除腥味,再用清水熬猪油,这样熬出来的猪油洁白细腻没有腥味。

猪油熬好后,在猪油罐子底下加点盐,在把猪油倒进去,这样能保存的更久,林瑶把猪油渣分成两