彤的干辣椒，林煜旗就已经开始嘴馋了，回老家这么多天，吃得太清淡了。

看来一旦喜欢上吃辣，就真的很难戒掉了。

林瑶笑着从林煜旗手中接过螃蟹，熟练地在其表面裹上一层薄薄的面粉，随后放入滚烫的油锅里炸。

这样一来，既能保证做出的香辣蟹肉质紧实不散，又可以最大限度地锁住其中的鲜美滋味。

做好香辣蟹后，林瑶又熟练地拌了两