我们安平的高粱红酒厂，是一个延续了几代的酒作坊，虽然酒厂不大，但是生产的高粱酒物美价廉、质量过关，在周边几个乡镇算是享有盛名。我们那个地方基本上县县都有白酒，但是真正能够拿得出手上的台面的就是曹河县产的曹河大曲。在当时那个时代，很多白酒要么是塑料桶，要么就是光玻璃瓶，但这曹河大曲包装精美、酒盒高档，无论是送礼还是自用都很有档次，一下就打开了市场。我们曾经到曹河酒厂参观学习，我们高粱红酒厂的