县委书记郑红旗在县招待所里组织了一场现场教育，带头吃了剩饭剩菜，目的不为别的，就是为了刹住大吃大喝的风气。郑红旗知道，如果仅仅靠发一个文件，抓几个典型是无法从根本上解决问题，大家大吃大喝的根本原因，还是风气和思想上的问题。自己带头去吃剩饭，其目的就是要从思想上解决大家对公款吃喝浪费可耻的认识。

而在县城的另外一家驴肉馆子里，田嘉明又组了局，邀请了县政协主席王满江和县法