品尝了各种口味的螺蛳粉，从酸辣到麻辣再到清淡，素素对这种美食的多样性感到十分惊喜。她开始研究不同的配料和调味料，希望能够独创出一款属于自己的螺蛳粉火锅。

在研究的过程中，素素遇到了一位老顾客，名叫李大妈。李大妈对素素的火锅店情有独钟，每天都会来品尝不同口味的火锅。她是个十分挑剔的人，只对真正美味的食物感兴趣。

李大妈对素素的研究充满了好奇，她决定和素素进