特色主题火锅，比如海鲜火锅、川味火锅等，用不同的风味吸引不同口味的顾客。”

素素点头表示赞同：“这个主意不错，我们可以先从海鲜火锅开始，毕竟我们地处海边，海鲜资源丰富。”

于是，素素和软软开始着手准备海鲜主题火锅的推出。她们去渔市场挑选了新鲜的海鲜，包括螃蟹、虾、贝类等。她们还请来了一位有丰富烹饪经验的厨师，专门负责海鲜火锅的研发。