她知道，如果无法及时解决这个问题，刚刚好转的生意可能会再次受到重创。

她立刻召集盈盈和其他员工开会，商讨对策。

“我们不能坐以待毙，必须想办法解决这个问题。”素素坚定地说。

盈盈提议：“我们可以暂时调整菜单，推出一些其他的特色菜品，同时加强宣传，告诉顾客我们的鳗鱼火锅暂时缺货，但我们会尽快恢复供应。”

素素点点