的培训力度，定期组织员工参加服务技能和食品安全知识的学习，

以提高员工的专业素质和服务水平。他们希望通过这些努力，能够让顾客感受到火锅店的改变和进步。

然而，改善的过程并不是一帆风顺的。有一天，火锅店又迎来了一位不速之客。

这位顾客是一位食品卫生监督员。他走到素素和盈盈面前，说道：“我听说你们的火锅店之前出现了一些食品安全问题，所以