陈杰一直在观察着火的大小，这个东西全完得靠人来掌握，因为一旦烧不好，就前功尽弃了。

看着大火烧了起来，这时就要注意底部的进气孔，火焰烧到哪个孔，就把哪个孔用泥土封上，用以切断氧气供应。

防止玩嗨的木炭把自己烧成灰烬，当全部气孔都封住后，就可以封顶，让它们自然冷却。

搞了一上午，终于感觉土堆的温度降了下来，陈杰拿起小铲子，开始轻轻的敲碎外面的泥土，扒开泥土堆时